Jedynie prawda jest ciekawa


Dzień kuchni polskiej

10.11.2011

Izba Gospodarcza Regionu Płockiego z okazji Narodowego Święta Niepodległości zaprosiła właścicieli lokali gastronomicznych do akcji "Dzień Kuchni Polskiej". Na 11 listopada tamtejsi restauratorzy przygotują specjalne menu tradycyjnych, polskich potraw.

Jak poinformował w czwartek inicjator przedsięwzięcia Cezary Supeł, dyrektor biura zarządu IGRP, do udziału w akcji zgłosiło się 10 płockich restauracji, w tym także hotelowych. W piątek restauracje te będą proponowały gościom typowo polskie dania w cenach niższych od obowiązujących w inne dni.

- Święto, które obchodzimy 11 listopada to tak naprawdę urodziny Polski. Chcielibyśmy, by oprócz oficjalnych form świętowania, do których jesteśmy przyzwyczajeni, wprowadzić zwyczaj radosnego obchodzenia tego dnia, przypominającego, że po 123 latach zbiorowym wysiłkiem Polaków udało się uzyskać niepodległość. A forma urodzinowego spotkania to właśnie spotkanie przy stole. Stąd pomysł na akcję, którą zainicjowaliśmy - powiedział PAP Supeł.

Podkreślił, że rodzima kuchnia jest ważnym elementem polskiej tradycji i kultury. - Z języka polskiego i kuchni korzystamy przecież najczęściej - zauważył Supeł.

Powiedział, że celem akcji "Dzień Kuchni Polskiej" jest przekonanie Polaków do radosnego, ale także wspólnego obchodzenia Narodowego Święta Niepodległości. - Dlatego zdecydowaliśmy się zaproponować coś, co nie będzie w żaden sposób zastępowało tych form świętowania, które są bardzo ważne i uroczyste, w których co roku 11 listopada uczestniczymy, ale co uzupełni te obchody na przykład świątecznym, rodzinnym obiadem - zaznaczył Supeł.

Dodał, że warunkiem przystąpienia lokali gastronomicznych do akcji "Dzień Kuchni Polskiej" jest przygotowanie menu tradycyjnych polskich potraw, które restauratorzy wybiorą samodzielnie, a także by cena serwowanych dań była niższa niż zazwyczaj, gdyż akcja ma charakter niedochodowy.

Supeł wyraził nadzieję, że w piątek w restauracjach Płocka na świątecznym obiedzie spotkają się nie tylko mieszkańcy tego miasta, ale także przyjezdni. - Chcielibyśmy, by ta akcja się rozwijała. Myślimy o tym, żeby w przyszłym roku na dzień Narodowego Święta Niepodległości zaproponować właścicielom restauracji, by oprócz polskich potraw, które przygotują, według własnego pomysłu na menu, wprowadzić jedną wspólną potrawę, na przykład regionalną - dodał Supeł.

PAP
[fot. sxc.hu]

Warto poczytać

  1. bronislaw-opalko-18082018 18.08.2018

    Zmarł Bronisław Opałko. Odtwórca roli Genowefy Pigwy

    Dziś rano w szpitalu zmarł Bronisław Opałko, artysta kabaretowy znany głównie z postaci Genowefy Pigwy. Miał 66 lat

  2. 1270vervqaas 08.08.2018

    Setki samochodów i widowiskowe pokazy – VERVA Street Racing ujawnia atrakcje motoryzacyjne

  3. orzel06082018 06.08.2018

    Orzeł prawie utonął w Zalewie Wiślanym. Na ratunek ruszyli mu policjanci i strażacy

    Podczas zabezpieczania regat na Zalewie Wiślanym funkcjonariusze policji z Fromborka dostali zgłoszenie o orle, który z trudem utrzymywał się na powierzchni wody.

  4. kora-28072018 28.07.2018

    Nie żyje Kora Jackowska, legenda polskiego rocka

    W sobotę, o godz. 5.30 zmarła liderka zespołu Maanam - Kora, czyli Olga Sipowicz. Miała 67 lat. Wokalistka odeszła w swoim domu w Bliżowie, w otoczeniu najbliższych. Informację potwierdziła PAP prof. Magdalena Środa, która towarzyszyła artystce w chwili śmierci

  5. loteria26072018 26.07.2018

    Rekordowy kupon lotto – mieszkaniec Kalifornii wygrał ponad pół miliarda dolarów

    Po ostatnim losowaniu popularnej w USA loterii Mega Millions okazało się, że tylko jeden szczęśliwiec kupił kupon z wygrywającymi liczbami. Mieszkaniec Kalifornii tym samym wzbogacił się o oszałamiającą sumę 522 milionów dolarów.

  6. rubens25072018 25.07.2018

    Regulamin Facebooka cenzuruje... Rubensa. „Piersi, pośladki i cherubiny – zakazane”

    Belgijskie muzea wysłały list do Facebooka, protestując przeciwko decyzji portalu społecznościowego, który usunął zdjęcia przedstawiające obrazy flamandzkiego malarza Petera Paula Rubensa, ponieważ przedstawiają one nagie postaci.

  7. lewando17072018 17.07.2018

    Tak się bawił i śpiewał Robert Lewandowski na ślubie Ani Korcz. To wideo jest hitem w sieci!

    Anna Korcz, znakomita polska aktorka, wydała za mąż swoją starszą córkę (która również ma na imię Anna)

  8. kazimierz-witkiewicz-17072018 17.07.2018

    Zmarł Kazimierz Witkiewicz, odtwórca roli m.in. Francesco Romanelliego z "Nie lubię poniedziałku"

    W wieku 93 lat w Krakowie zmarł aktor i reżyser Kazimierz Józef Witkiewicz, znany m.in. z roli Francesco Romanelliego w filmie "Nie lubię poniedziałku" w reż. T. Chmielewskiego. Pogrzeb odbędzie się w środę na cmentarzu Podgórskim w Krakowie

21.08
2018

Kalendarium

Najbliższe wydarzenia i święta

więcej
CS158fotoMINI

Czas Stefczyka 158/2018

PDF (16,14 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook