Jedynie prawda jest ciekawa

Kopacz: Chleb to symbol pomyślności

06.09.2015

Chleb to symbol pomyślności i dostatku, w Polsce traktowany jest z wyjątkowym szacunkiem i niech tak zostanie – powiedziała premier Ewa Kopacz podczas Święta Chleba w Radomiu.

Szefowa rządu podkreśliła, że Święto Chleba to wyjątkowy dzień. „Pamiętajmy, że szacunek do chleba jest wpisany w nasze dziedzictwo kulturowe. To symbol dostatku, pomyślności, który cieszy się w naszym kraju wyjątkowym szacunkiem, i niech tak zostanie” – zaznaczyła Ewa Kopacz.

Premier podkreśliła, że rodzice i dziadkowie powinni uczyć dzieci i wnuki szacunku do chleba. „Moi dziadkowie nauczyli mnie jednego: jak upadła kromka chleba na podłogę, wtedy trzeba było ją podnieść i ucałować. Ale moi rodzice nauczyli mnie też tego, że nigdy nie wyrzuca się chleba, który już jest czerstwy” – powiedziała premier. „Uczmy nasze dzieci tego szacunku dla chleba, który jest symbolem bardzo ciężkiej pracy” – podkreśliła premier, dziękując jednocześnie za pracę rolnikom, młynarzom i piekarzom.

Szefowa rządu zaznaczyła, że polski chleb to symbol pomyślności narodu. „Mówimy, aby nam tego chleba nigdy nie zabrakło. I to nie jest to tylko i wyłącznie powtarzane hasło, ale to jest oczekiwanie, bo bez tego chleba bardzo trudno żyć” – dodała.

Podczas Święta Chleba premier otrzymała od radomskich piekarzy symboliczny Klucz św. Kazimierza. Nagroda ta przyznawana jest za upowszechnianie i ochronę dóbr kultury, popularyzację dziedzictwa kulturowego i historii Radomia oraz za szczególne zaangażowanie w pracę na rzecz środowiska piekarskiego.

Nagroda nawiązuje do wypiekanego od kilku lat w Radomiu drożdżowego klucza Św. Kazimierza. Według legendy królewicz Kazimierz, będący także patronem Radomia, przebywający w zamku w tym mieście jako namiestnik ojca w królestwie, ze względu na swoją pobożność otrzymał od mieszkańców w darze klucz do fary. W podziękowaniu za ten gest przyznał radomianom przywilej wyłącznego wyrobu i sprzedaży smakołyków w kształcie klucza do świątyni. Piekarze radomscy mówią o rogalach, że "kto w święto Kazimierza Królewicza pożywać je będzie, ten za jego przyczyną i rozum, i szczęście niebieskie posiędzie".

Premier przeszła się pomiędzy straganami. Kupiła chleb wiejski, bochenek żytniego chleba na zakwasie, bułki z żurawinami i rogale.

Premier rządu mówiła dziennikarzom, że lubi chleb ze słonecznikiem. „Ale najlepszy jest na zakwasie, który potem mogę posmarować świeżym masłem i do tego może być miód lub dobre konfitury, najlepiej z wiśni” – powiedziała szefowa rządu.

Podczas odbywającej się co roku we wrześniu na terenie Muzeum Wsi Radomskiej imprezy lokalni piekarze, a także zaproszeni przez nich goście prezentują swoje wyroby. Odbywają się także pokazy kunsztu piekarniczego, występy kapel ludowych oraz kiermasz twórczości ludowej.

Pochodząca z Radomia Ewa Kopacz brała udział w Radomskim Święcie Chleba kilkakrotnie - jako poseł, minister zdrowia i marszałek Sejmu. Impreza odbywa się w Radomiu po raz siedemnasty. W tym roku jej hasło przewodnie brzmi „Zapamiętaj to przysłowie: żytni chleb to twoje zdrowie”. 

frost/PAP
[Fot. PAP]

Warto poczytać

  1. 1270trwamnorwedwa 18.12.2017

    Schroniła się w Polsce, bo norwescy urzędnicy chcą odebrać jej dziecko

    Norweżka Silje Garmo musiała opuścić swój kraj, ponieważ władze chciały oddać jej drugą córkę do rodziny zastępczej. Powód? Miała nadużywać antydepresantów i leków nasennych

  2. 1270pkw 17.12.2017

    Ruszają prace nad zmianami w Kodeksie wyborczym

    Trzy senackie komisje na wspólnym posiedzeniu w poniedziałek rozpoczną prace nad uchwalonymi przez Sejm zmianami w Kodeksie wyborczym oraz ustawach samorządowych. Nowela wprowadza m.in. dwukadencyjność wójtów, burmistrzów i prezydentów miast oraz zmienia sposób wyboru członków PKW.

  3. 1270promocja 17.12.2017

    Antoni Macierewicz: jesteście elitą, armia to fundament bezpieczeństwa i patriotyzmu

    Szef MON Antoni Macierewicz podczas niedzielnej promocji oficerskiej żołnierzy rezerwy podkreślił, że armia to fundament nie tylko bezpieczeństwa, ale wartości patriotycznych. Zaapelował do żołnierzy o przypominanie historii po to, żeby "Polakom nie towarzyszyło kłamstwo".

  4. gdynia17122017 17.12.2017

    Wojsko otworzyło ogień do robotników idących do pracy. Zginęło 45 osób, 1165 odniosło rany

    47 lat temu, 17 grudnia 1970 r. w Gdyni wojsko otworzyło ogień do robotników idących do pracy. Było to najtragiczniejsze wydarzenie w czasie pacyfikacji robotniczych protestów na Wybrzeżu dokonanej przez władze komunistyczne - w jej wyniku zginęło 45 osób, a 1 165 odniosło rany.

  5. KijowskiYT17122017 17.12.2017

    Kijowski nie ma wstydu! Zebrał 32 tysiące złotych i mówi: Będziemy mogli spokojnie przeżyć święta

    Były lider Komitetu Obrony Demokracji najprawdopodobniej zdecyduje się jednak pozostać w Polsce. Sympatycy zorganizowali zrzutkę na jego utrzymanie

CS150MINIfot

Czas Stefczyka 150/2017

PDF (4,60 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook