Jedynie prawda jest ciekawa


Dzieciom potrzebne są normy

26.03.2012

Rzecznik praw dziecka zwrócił się do ministra zdrowia o wydanie rozporządzenia określającego wymagania żywieniowe dzieci, na podstawie których przygotowywane byłyby posiłki np. w żłobkach i szkołach. - Istnieją normy żywieniowe dla żołnierzy i więźniów - argumentuje rzecznik.

Rzecznik praw dziecka Marek Michalak podkreślił w piśmie do ministra zdrowia Bartosza Arłukowicza, że odbiera od rodziców liczne sygnały o nieprawidłowościach dotyczących jakości żywienia w żłobkach, przedszkolach i szkołach. "Skarżący informują, że dieta jest źle zbilansowana, a przy tym niedostosowana do wieku i potrzeb dziecka. Zgłaszają też zastrzeżenia co do wartości energetycznej posiłków" - napisał RPD.

Przypomniał, że w wystąpieniu z października zeszłego roku proponował już ministrowi zdrowia wprowadzenie norm żywieniowych do stosownych regulacji prawnych. Zwrócił uwagę, że wyniki badań, przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną województwa śląskiego, dotyczące oceny teoretycznej żywienia w stołówkach w żłobkach, przedszkolach i szkołach, potwierdziły informacje o nieprawidłowościach w żywieniu dzieci.

W połowie placówek posiłki były niedostateczne pod względem wartości energetycznej, stwierdzono też zbyt duży udział energii z tłuszczów, wobec małego udziału energii z węglowodanów, a także niedobór wapnia, żelaza, witaminy C. W diecie dzieci przebywających w żłobkach niedobory stwierdzono we wszystkich skontrolowanych placówkach.

Inspekcja zwracała również uwagę na brak regulacji prawnych, które obligowałyby do stosowania norm żywieniowych dla dzieci.

Rzecznik podkreślił, że istnieją normy, opracowane przez Instytut Żywności i Żywienia, które powinny być wykorzystane przez placówki żywienia zbiorowego, zajmujące się żywieniem dzieci. Jednak nie ma rozporządzenia określającego wymagania obowiązujące przy żywieniu dzieci w tego typu placówkach, dlatego stosowanie norm nie jest obligatoryjne.

W odpowiedzi na zeszłoroczne wystąpienie resort zdrowia poinformował, że w systemie aktów prawnych brak jest umocowania dla podjęcia przez ministra prac legislacyjnych nad projektem rozporządzenia, w którym zawarte będą normy żywienia.

Tymczasem - jak przekonywał RPD - z ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia wynika, iż minister może określić w drodze rozporządzenia wymagania obowiązujące przy prowadzeniu żywienia zbiorowego typu zamkniętego, mając na względzie normy żywienia oraz wymagania zdrowotne.

Ministerstwo zdrowia poinformowało również, że w przepisach nie ma regulacji, określających normy żywienia, czyli zdefiniowania zapotrzebowania organizmu na energię i składniki odżywcze. Tymczasem - wskazał Michalak - na podstawie kodeksu karnego wykonawczego minister sprawiedliwości określił, w drodze rozporządzenia, wartość dziennej normy wyżywienia oraz rodzaje diet wydawanych osobom osadzonym w zakładach karnych i aresztach śledczych, uwzględniając w szczególności wiek, rodzaj wykonywanej pracy, stan zdrowia oraz wpływ warunków izolacji więziennej na zasady żywienia. Podobnie problem został uregulowany przez ministra obrony narodowej w przypadku żołnierzy zawodowych i kandydatów na żołnierzy zawodowych.

Dlatego Michalak poprosił ministra zdrowia o podjęcie działań w celu wydania rozporządzenia, określającego wymagania żywieniowe dzieci, z uwzględnieniem norm żywienia.

PAP
[fot. sxc.hu]

Warto poczytać

  1. 1270komunisci 20.04.2018

    Nie będzie zjednoczenia polskich komunistów

    Czarzasty: nie wystartujemy z Partią Razem w wyborach

  2. respectus19042018 19.04.2018

    Kolejny spot kampanii #RespectUs. Nie trzeba milionów, żeby pokazywać polską historię!

    W ostatnich miesiącach na temat mojej ojczyzny wypowiedzianych zostało wiele kłamstw. Teraz oczekują od nas przeprosin.

  3. 1270radalskaa 19.04.2018

    Dobra zmiana dla osób niepełnosprawnych

    Do końca września powstanie pierwsza w Polsce strategia działań na rzecz osób niepełnosprawnych - zapowiedziała w czwartek w Warszawie szefowa MRPiPS Elżbieta Rafalska.

  4. 1270chazan 19.04.2018

    Prof. Chazan nowym konsultantem ds. ginekologii i położnictwa

    Profesor Bogdan Chazan został świętokrzyskim konsultantem ds. ginekologii i położnictwa - poinformowała PAP w czwartek rzecznik wojewody świętokrzyskiego Diana Głownia. Na stanowisku zastąpił prof. Wojciecha Rokitę, który z pełnienia tej funkcji zrezygnował pod koniec ubiegłego roku.

  5. 1270onrad 19.04.2018

    Wniosek prezydenta Gdańska do ministra sprawiedliwości o delegalizację ONR

    Wniosek do ministra sprawiedliwości Zbigniewa Ziobry o delegalizację Obozu Narodowo-Radykalnego złożył w czwartek prezydent Gdańska Paweł Adamowicz. Jest to jego reakcja na zjazd i marsz ONR, który odbył się w sobotę w Gdańsku.

  6. 1270zalewska 19.04.2018

    "Wyprawka 300 zł dla uczniów nie wynika z jakichkolwiek oszczędności"

    Propozycja wyprawki 300 zł dla uczniów przed rozpoczęciem roku szkolnego absolutnie nie wynika z jakichkolwiek oszczędności; to są dodatkowe pieniądze, źródło finansowania zostało już wskazane - powiedziała w czwartek minister edukacji narodowej Anna Zalewska.

  7. ojtad18042018 19.04.2018

    „Chryja pod Radiem Maryja”. Feministki organizują prowokację w dniu urodzin ojca Tadeusza Rydzyka

    W dniu, w którym ojciec Tadeusz Rydzyk będzie świętował swoje 73 urodziny, feministki zaplanowały akcję pod siedzibą Radia Maryja w Toruniu.

  8. nowoczesna18042018 19.04.2018

    Nowoczesna pomyliła powstania, które dziś uczciliśmy. Kolejna kompromitacja

    Żenująca wpadka partii Katarzyny Lubnauer. Nie wiedzą, kogo pamięć dziś uczcili

CS154fotoMINI

Czas Stefczyka 154/2018

PDF (7,35 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook