Jedynie prawda jest ciekawa

Gorące tematy:

Dzieciom potrzebne są normy

26.03.2012

Rzecznik praw dziecka zwrócił się do ministra zdrowia o wydanie rozporządzenia określającego wymagania żywieniowe dzieci, na podstawie których przygotowywane byłyby posiłki np. w żłobkach i szkołach. - Istnieją normy żywieniowe dla żołnierzy i więźniów - argumentuje rzecznik.

Rzecznik praw dziecka Marek Michalak podkreślił w piśmie do ministra zdrowia Bartosza Arłukowicza, że odbiera od rodziców liczne sygnały o nieprawidłowościach dotyczących jakości żywienia w żłobkach, przedszkolach i szkołach. "Skarżący informują, że dieta jest źle zbilansowana, a przy tym niedostosowana do wieku i potrzeb dziecka. Zgłaszają też zastrzeżenia co do wartości energetycznej posiłków" - napisał RPD.

Przypomniał, że w wystąpieniu z października zeszłego roku proponował już ministrowi zdrowia wprowadzenie norm żywieniowych do stosownych regulacji prawnych. Zwrócił uwagę, że wyniki badań, przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną województwa śląskiego, dotyczące oceny teoretycznej żywienia w stołówkach w żłobkach, przedszkolach i szkołach, potwierdziły informacje o nieprawidłowościach w żywieniu dzieci.

W połowie placówek posiłki były niedostateczne pod względem wartości energetycznej, stwierdzono też zbyt duży udział energii z tłuszczów, wobec małego udziału energii z węglowodanów, a także niedobór wapnia, żelaza, witaminy C. W diecie dzieci przebywających w żłobkach niedobory stwierdzono we wszystkich skontrolowanych placówkach.

Inspekcja zwracała również uwagę na brak regulacji prawnych, które obligowałyby do stosowania norm żywieniowych dla dzieci.

Rzecznik podkreślił, że istnieją normy, opracowane przez Instytut Żywności i Żywienia, które powinny być wykorzystane przez placówki żywienia zbiorowego, zajmujące się żywieniem dzieci. Jednak nie ma rozporządzenia określającego wymagania obowiązujące przy żywieniu dzieci w tego typu placówkach, dlatego stosowanie norm nie jest obligatoryjne.

W odpowiedzi na zeszłoroczne wystąpienie resort zdrowia poinformował, że w systemie aktów prawnych brak jest umocowania dla podjęcia przez ministra prac legislacyjnych nad projektem rozporządzenia, w którym zawarte będą normy żywienia.

Tymczasem - jak przekonywał RPD - z ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia wynika, iż minister może określić w drodze rozporządzenia wymagania obowiązujące przy prowadzeniu żywienia zbiorowego typu zamkniętego, mając na względzie normy żywienia oraz wymagania zdrowotne.

Ministerstwo zdrowia poinformowało również, że w przepisach nie ma regulacji, określających normy żywienia, czyli zdefiniowania zapotrzebowania organizmu na energię i składniki odżywcze. Tymczasem - wskazał Michalak - na podstawie kodeksu karnego wykonawczego minister sprawiedliwości określił, w drodze rozporządzenia, wartość dziennej normy wyżywienia oraz rodzaje diet wydawanych osobom osadzonym w zakładach karnych i aresztach śledczych, uwzględniając w szczególności wiek, rodzaj wykonywanej pracy, stan zdrowia oraz wpływ warunków izolacji więziennej na zasady żywienia. Podobnie problem został uregulowany przez ministra obrony narodowej w przypadku żołnierzy zawodowych i kandydatów na żołnierzy zawodowych.

Dlatego Michalak poprosił ministra zdrowia o podjęcie działań w celu wydania rozporządzenia, określającego wymagania żywieniowe dzieci, z uwzględnieniem norm żywienia.

PAP
[fot. sxc.hu]

Warto poczytać

  1. money-256282960720 16.01.2017

    Urządzenia do głosowania za 13 tys. zł

    Łączny koszt usługi związanej z urządzeniami do głosowania w Sali Kolumnowej - sprzęt wraz z obsługą - wyniósł 12 600 zł netto.

  2. JSMG8731 16.01.2017

    Kownacki: Możemy czuć się bezpiecznie

    "Obecność wojsk amerykańskich jest gwarancją tego, że przez najbliższe kilkanaście lat będziemy mogli czuć się bezpiecznie".

  3. mid-17115287 16.01.2017

    Prezes PiS zapowiada zmiany w ordynacji wyborczej

    Chodzi m.in. o wprowadzenie kadencyjności wójtów, burmistrzów, prezydentów oraz przezroczyste urny w lokalach wyborczych.

  4. ZK1312201613t586a5264m800x778b5592 15.01.2017

    Nowoczesna złoży do TK wniosek ws. budżetu

    Wiceszefowa Nowoczesnej Katarzyna Lubnauer poinformowała w niedzielę PAP, że wniosek ws. ustawy budżetowej trafi do TK wraz z wnioskami o wyłącznie z ewentualnego składu orzekającego trzech "tzw. sędziów-dublerów": Lecha Morawskiego, Henryka Ciocha i Mariusza Muszyńskiego.

  5. gowus 15.01.2017

    Gowin: Apelujemy do partii, aby unikały sporów

    W niedzielę w Warszawie zebrał się Zarząd Krajowy Polski Razem Zjednoczonej Prawicy.

  6. CHAD10111558t5642303am800x26ad3e63 15.01.2017

    Bielan o zmianach w regulaminie Sejmu

    Wicemarszałek Senatu Adam Bielan (PiS) zapowiedział w niedzielę, że w najbliższych dniach politycy PiS będą zastanawiać się nad ewentualnymi zmianami w regulaminie Sejmu, które utrudniałyby takie działania posłów, które uniemożliwiają pracę parlamentu.

  7. dudus2 15.01.2017

    Prezydent Duda leci do Izraela i Palestyny

    Podczas wizyty w Izraelu Andrzej Duda odznaczy Orderem Orła Białego Szewacha Weissa .

CS139fotoMINI

Czas Stefczyka 139/2017

PDF (4,73 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook