Jedynie prawda jest ciekawa


Wraz z „wiosną” tanieją nowalijki

13.04.2013

Stopniowe ocieplenie sprawiło, iż zwiększył się popyt na warzywa, które do niedawna sprzedawały się słabo. Dlatego na rynku hurtowym w Broniszach k/Warszawy tanieją nowalijki, ale drożeją - jak zwykle na przednówku - warzywa z ubiegłorocznych zbiorów.

Jak zauważa rzecznik Bronisz Małgorzata Skoczewska, dopiero w ostatnich dniach pojawiło się więcej chętnych do zakupu tych produktów. "Gdy aura jest zimowa, konsumenci bardziej skłonni są kupować mięso i wędliny niż włączyć do diety więcej warzyw i nowalijek" - tłumaczy.

Zmniejszony popyt przy rosnącej ofercie nowalijek powodował sukcesywny spadek cen. Np. ogórki staniały do 2,50 zł za kilogram, podczas gdy rok temu trzeba było za nie zapłacić co najmniej 5,75 zł/kg.

Droższe niż rok temu są rzodkiewki szklarniowe. Obecnie pęczek kosztuje od 1,80 do 2,30, podczas gdy w tym samym okresie 2012 r. można było je kupić za 1,30 do 1,60 zł za pęczek.

Pomidory ze szklarni przy dość niskich temperaturach na przełomie marca i kwietnia wymagały znacznego ogrzewania, co wpłynęło na poziom kosztów produkcji i w jakimś stopniu przełożyło się na cenę hurtową. Pod koniec pierwszej dekady kwietnia pomidory w ofercie hurtowej sprzedawano w cenie od 6,60 do 9,20 zł. Jednak w kolejnych dniach będą one tanieć.

Natomiast drożeją warzywa z ubiegłorocznej produkcji. Taka tendencja jest normalna dla przednówka. Warzywa pochodzące z przechowalni będą drożały choćby ze względu na wysokie koszty przechowywania przez kilka miesięcy po zbiorach i straty, jakie występują w czasie przechowywania – wyjaśnia rzecznik.

Pod koniec pierwszej dekady kwietnia marchew na rynku w Broniszach kosztowała od 1,0 - do 1,30 zł za kilogram, cebula od 0,70 do 1,10 zł/kg, (w 2012 r. 0,30-0,60 za kg) co oznacza dwukrotny wzrost cen. Taniej o 25 proc., w porównaniu z analogicznym okresem 2012 roku, sprzedawane są selery (2,30 zł za kilogram) i pietruszka ( 3 zł/kg).

Na rynku pojawiły się już dostawy młodej, importowanej z Portugalii marchwi. Jednak ceny są dość wysokie, bowiem w ofercie hurtowej kosztuje ona od 2,20 do 2,50 zł za kilogram.

Skoczewska zaznacza, że przedłużająca się zima spowodowała opóźnienie w siewach warzyw gruntowych. Dla niektórych gatunków, takich jak: pietruszka, marchew wczesna, buraki na botwinę czy cebula, optymalny termin wysiewu minął już miesiąc temu. O cenach warzyw gruntowych z tegorocznej produkcji zadecydują kolejne miesiące wegetacji. Można się jednak spodziewać, że opóźnienie w siewach wpłynie na zwiększone koszty produkcji.

PAP, lz

[fot: 

Warto poczytać

  1. gdynia19062018 20.06.2018

    Społecznicy będą startować w wyborach samorządowych. Powołali „Ruch Miejski Wspólna Gdynia”

    Więcej inwestycji w dzielnicach, lepszy dialogu z mieszkańcami i większa transparentność – takie są główne postulaty Ruchu Miejskiego Wspólna Gdynia, który zamierza wystartować w jesiennych wyborach samorządowych.

  2. pgnige20062018 20.06.2018

    Port Gdynia kolejnym partnerem PGNiG w rozwoju rynku LNG nad Bałtykiem

    PGNiG Obrót Detaliczny Sp. z o.o. i Gas-Trading S.A. z GK PGNiG podpisały z Zarządem Morskiego Portu Gdynia S.A. porozumienie o wykorzystaniu paliwa LNG. Z

  3. mieszkania-20062018 20.06.2018

    Rząd przyjął specustawę mieszkaniową

    Skrócenie czasu przygotowania inwestycji z pięciu lat do jednego roku i wprowadzenie ustawowych standardów urbanistycznych - to niektóre z założeń projektu specustawy mieszkaniowej, który w środę został przyjęty przez Radę Ministrów

  4. port-gdynia-18062018 18.06.2018

    Ogromne pieniądze z Unii na terminal promowy w Gdyni oraz modernizację portu w Gdańsku

    Ponad 132 mln zł ze środków unijnych dostanie Urząd Morski w Gdyni na kolejny etap modernizacji wejścia do portu w Gdańsku, a prawie 117 mln zł trafi do Zarządu Morskiego Portu Gdynia S.A. na budowę terminala promowego do obsługi dużych promów - podało w poniedziałek MIiR

  5. rowery18062018 18.06.2018

    Nowa pomorska inwestycja na światową skalę

    System Roweru Metropolitalnego Obszaru Metropolitalnego Gdańsk-Gdynia-Sopot Mevo dysponujący ponad 4. tysiącami elektrycznych jednośladów będzie największym takim systemem na świecie - twierdzi przyszły operator, spółka Nextbike Polska. Ma ruszyć jesienią.

  6. impact13062018 13.06.2018

    Gowin: Zaczęła się wielka rewolucja. Inauguracja kongresu Impact'18

    Musimy opracować narodową strategię rozwoju sztucznej inteligencji - powiedział w środę w Krakowie wicepremier, minister nauki i szkolnictwa wyższego Jarosław Gowin. Zapowiedział, że jesienią rozpoczną się prace nad tą strategią.

  7. 1270daninasol 11.06.2018

    Większość Polaków popiera propozycję tzw. daniny solidarnościowej

    57 proc. badanych popiera dodatkowe opodatkowanie w postaci daniny solidarnościowej - wynika z badania CBOS. Przeciwnych temu pomysłowi jest 31 proc.

  8. 195887175409d9224d888b 11.06.2018

    Uberyzacja coraz popularniejsza w Polsce. Jaką przyszłość ma ten nowy model biznesowy?

    Uberyzacja stała się już zjawiskiem społeczno-ekonomicznym. Zdaniem ekonomistów upowszechnienie tego modelu biznesowego będzie powodowało zarówno pozytywne, jak i negatywne skutki dla rozwoju biznesu, gospodarki, rynku pracy i zatrudnienia - mówi PAP dr Anna Sibińska z PAM Center UŁ.

CS156fotoMINI

Czas Stefczyka 156/2018

PDF (8,87 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook