Jedynie prawda jest ciekawa

Wraz z „wiosną” tanieją nowalijki

13.04.2013

Stopniowe ocieplenie sprawiło, iż zwiększył się popyt na warzywa, które do niedawna sprzedawały się słabo. Dlatego na rynku hurtowym w Broniszach k/Warszawy tanieją nowalijki, ale drożeją - jak zwykle na przednówku - warzywa z ubiegłorocznych zbiorów.

Jak zauważa rzecznik Bronisz Małgorzata Skoczewska, dopiero w ostatnich dniach pojawiło się więcej chętnych do zakupu tych produktów. "Gdy aura jest zimowa, konsumenci bardziej skłonni są kupować mięso i wędliny niż włączyć do diety więcej warzyw i nowalijek" - tłumaczy.

Zmniejszony popyt przy rosnącej ofercie nowalijek powodował sukcesywny spadek cen. Np. ogórki staniały do 2,50 zł za kilogram, podczas gdy rok temu trzeba było za nie zapłacić co najmniej 5,75 zł/kg.

Droższe niż rok temu są rzodkiewki szklarniowe. Obecnie pęczek kosztuje od 1,80 do 2,30, podczas gdy w tym samym okresie 2012 r. można było je kupić za 1,30 do 1,60 zł za pęczek.

Pomidory ze szklarni przy dość niskich temperaturach na przełomie marca i kwietnia wymagały znacznego ogrzewania, co wpłynęło na poziom kosztów produkcji i w jakimś stopniu przełożyło się na cenę hurtową. Pod koniec pierwszej dekady kwietnia pomidory w ofercie hurtowej sprzedawano w cenie od 6,60 do 9,20 zł. Jednak w kolejnych dniach będą one tanieć.

Natomiast drożeją warzywa z ubiegłorocznej produkcji. Taka tendencja jest normalna dla przednówka. Warzywa pochodzące z przechowalni będą drożały choćby ze względu na wysokie koszty przechowywania przez kilka miesięcy po zbiorach i straty, jakie występują w czasie przechowywania – wyjaśnia rzecznik.

Pod koniec pierwszej dekady kwietnia marchew na rynku w Broniszach kosztowała od 1,0 - do 1,30 zł za kilogram, cebula od 0,70 do 1,10 zł/kg, (w 2012 r. 0,30-0,60 za kg) co oznacza dwukrotny wzrost cen. Taniej o 25 proc., w porównaniu z analogicznym okresem 2012 roku, sprzedawane są selery (2,30 zł za kilogram) i pietruszka ( 3 zł/kg).

Na rynku pojawiły się już dostawy młodej, importowanej z Portugalii marchwi. Jednak ceny są dość wysokie, bowiem w ofercie hurtowej kosztuje ona od 2,20 do 2,50 zł za kilogram.

Skoczewska zaznacza, że przedłużająca się zima spowodowała opóźnienie w siewach warzyw gruntowych. Dla niektórych gatunków, takich jak: pietruszka, marchew wczesna, buraki na botwinę czy cebula, optymalny termin wysiewu minął już miesiąc temu. O cenach warzyw gruntowych z tegorocznej produkcji zadecydują kolejne miesiące wegetacji. Można się jednak spodziewać, że opóźnienie w siewach wpłynie na zwiększone koszty produkcji.

PAP, lz

[fot: 

Warto poczytać

  1. Morawiecki20092017 22.09.2017

    Morawiecki: Mamy bardzo odważne założenia w gospodarce

    Przyjęliśmy bardzo odważne założenia makroekonomiczne, mikroekonomiczne, budżetowe, fiskalne, monetarne i regulacyjne - mówił w piątek Mateusz Morawiecki.

  2. Biedronkawiki 22.09.2017

    Założyciel Biedronki chwali Polskę. "Dobry kierunek do inwestowania"

    Alexandre Soares dos Santos, założyciel sieci Biedronka, w wywiadzie dla portugalskiej telewizji TVI24 wskazał Polskę jako dobry obszar do inwestowania. Podkreślił, że jest ona znacznie lepszym kierunkiem dla realizowania przedsięwzięć niż rodzima Portugalia.

  3. Lotnisko 22.09.2017

    Jest już szacunkowy koszt budowy Centralnego Portu Komunikacyjnego. To ogromna kwota

    Budowa Centralnego Portu Komunikacyjnego (CPK) może kosztować 30,9-34,9 mld zł; na obecnym etapie nie przesądzono o sposobie pozyskania finansowania - wynika z wykazu prac legislacyjnych i programowych rządu. Zakończenia podstawowego procesu inwestycyjnego planowane jest do 2027 r.

  4. Gry 22.09.2017

    Wiceminister finansów zapowiada wpływy z podatku od gier

    Resort finansów liczy, że planowane w tym roku wpływy z podatku od gier zostaną wykonane - powiedział PAP wiceminister finansów Wiesław Janczyk. Zwrócił uwagę m.in. na większe zainteresowanie legalnymi zakładami wzajemnymi.

  5. SKOKwiki 21.09.2017

    SKOK-i apelują o zmianę prawa

    Apelujemy do polityków o naprawienie ustawy o SKOK-ach, aby była bardziej adekwatna do specyfiki kas - mówił w czwartek prezes Kasy Krajowej Rafał Matusiak.

CS147fotMINI

Czas Stefczyka 147/2017

PDF (5,87 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook