Jedynie prawda jest ciekawa

Gorące tematy:

Przetwórnie cierpią przez embargo na jabłka

16.09.2014

Rosyjskie embargo na jabłka zachwiało równowagę na rynku polskich producentów soków. Nadmiar surowca do przetworzenia powoduje, że odbiorcy soków domagają się od producentów niższych cen.

Polska jest drugim po Chinach największym na świecie producentem zagęszczonego soku jabłkowego. "Chiny produkują ok. 550 tys. ton zagęszczonego soku w sezonie, Polska zaś od 230 do 300 tys. ton" - powiedziała PAP Barbara Groele, sekretarz generalna Krajowej Unii Producentów Soków (KUPS).

Groele zwróciła uwagę, że choć rosyjskie embargo nie obejmuje soków, a jedynie owoce i warzywa, to jego wprowadzenie pośrednio uderzyło w branżę przetwórczą. "Na rynku pojawiło się bardzo dużo surowca do przerobu na soki, co spowodowało zmiany cen i zachwiało rynkiem przetwórczym" - mówiła.

Wahania cen i ilości surowca są szczególnie dotkliwe dla branży przetwórczej, ponieważ sezon zbioru owoców i warzyw trwa kilka miesięcy, a czasami tylko kilka tygodni. Nagłe pojawienie się na rynku w trakcie sezonu dużej ilości taniego surowca powoduje, że cena kosztu produkcji soku z początku sezonu jest wyższa niż pod jego koniec.

"Przetwórcy, którzy nie sprzedali całego towaru przed wprowadzeniem embarga na jabłka stracili, ponieważ odbiorcy teraz domagają się renegocjacji cen i często są to mniej korzystne finansowo propozycje, których producenci nie mogą odrzucić" - mówiła Groele.

Zdaniem sekretarz generalnej KUPS rosyjskie embargo powinno skłonić producentów i przetwórców owoców i warzyw do intensywnego poszukiwania nowych rynków zbytu. "To są działania rozłożone na lata i kosztowne, ale są one niezbędne by się zabezpieczyć przed sytuacją z jaką mamy do czynienia dziś. Rynkami, którymi powinni zainteresować się polscy przedsiębiorcy są, obok krajów Europy Zachodniej, również kraje skandynawskie oraz kraje arabskie" - mówiła Groele.

Przetwórcy - zdaniem sekretarz generalnej KUPS - powinni również rozszerzyć wachlarz oferowanych produktów. "To mogą być musy jabłkowe czy popularny ostatnio cydr. Można również zastanowić się nad zmianą rodzajów owoców, by były one atrakcyjniejsze dla nowych odbiorców. Być może słodsze rodzaje jabłek, albo odmiany późniejsze" - mówiła.

Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków jest organizacją non profit zrzeszającą oraz integrującą 37 producentów soków, nektarów i napojów z owoców i warzyw. Reprezentuje około 70 proc. polskiego rynku soków. Działa od 1993 roku.

PAP, lz

[fot: sxc.hu]


Słowa kluczowe:

embargo

Warto poczytać

  1. Ministerstwo-Finansow-gfsdsdfffs 27.05.2017

    MF: Niższy podatek za wynajem

    Ministerstwo Finansów zaprezentowało w piątek najnowszą wersje projektu ustawy o spółkach rynku wynajmu nieruchomości.

  2. slovakia-1413245960720 26.05.2017

    Podpisano umowy na polsko-słowackie mikroprojekty

    W piątek w Rzeszowie podpisano osiem polsko-słowackich umów na realizację transgranicznych mikroprojektów finansowanych z programu Polska-Słowacja 2014-2020. W ramach wspólnych przedsięwzięć powstaną m.in. nowe szlaki rekreacyjne, odbędą się też targi turystyczne.

  3. mid-17526072-stef 26.05.2017

    Jarosław Gowin: Bez rozwoju nauki i uczelni nie ma gospodarki

    Plan przebudowy polskiej gospodarki nie powiedzie się bez rozwoju nauki i uczelni.

  4. ASDSC09534t5742cf97m800x3f4d46bf 26.05.2017

    Niepewne prognozy cen paliw na stacjach

    Analitycy z e-petrol uważają, że w najbliższych dniach ceny paliw na stacjach - z wyjątkiem LPG - mogą nieznacznie podskoczyć. Innego zdania są eksperci z BM Reflex, którzy spodziewają się, przynajmniej na części stacji, utrzymania obniżek.

  5. 26.05.2017

    Polski miks energetyczny w oparciu o własne zasoby

    Podstawowym założeniem polskiego miksu energetycznego jest to, że musimy bazować na własnych zasobach - powiedział w piątek dyrektor departamentu energetyki odnawialnej Andrzej Kaźmierski. Dodał, że chodzi o węgiel i odnawialne źródła energii.

  6. thewitcher1270 26.05.2017

    Na Wiedźminie zarobili miliardy złotych. Ile dostał Sapkowski?

    Popularny pisarz ma prawo czuć się źle z kwotą, którą zapłacono mu za prawa do wiedźmina. Problem w tym, że sam się zgodził na takie pieniądze.

  7. auto-1515464stef 26.05.2017

    Słowacja mogła naruszyć unijne prawo inwestując z fabrykę Jaguara

    KE wszczęła dochodzenie, by sprawdzić m.in., czy grant w wysokości 125 mln euro jest zgodny z prawem UE.

  8. gielda11 26.05.2017

    Spółki naftowe tracą na giełdach

    Londyn, Paryż, Frankfurt (PAP/Bloomberg) - Na giełdach spadki - od Tokio po parkiety w Europie.

CS143fotMINI

Czas Stefczyka 143/2017

PDF (5,50 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook