Jedynie prawda jest ciekawa

Gorące tematy:

Przetwórnie cierpią przez embargo na jabłka

16.09.2014

Rosyjskie embargo na jabłka zachwiało równowagę na rynku polskich producentów soków. Nadmiar surowca do przetworzenia powoduje, że odbiorcy soków domagają się od producentów niższych cen.

Polska jest drugim po Chinach największym na świecie producentem zagęszczonego soku jabłkowego. "Chiny produkują ok. 550 tys. ton zagęszczonego soku w sezonie, Polska zaś od 230 do 300 tys. ton" - powiedziała PAP Barbara Groele, sekretarz generalna Krajowej Unii Producentów Soków (KUPS).

Groele zwróciła uwagę, że choć rosyjskie embargo nie obejmuje soków, a jedynie owoce i warzywa, to jego wprowadzenie pośrednio uderzyło w branżę przetwórczą. "Na rynku pojawiło się bardzo dużo surowca do przerobu na soki, co spowodowało zmiany cen i zachwiało rynkiem przetwórczym" - mówiła.

Wahania cen i ilości surowca są szczególnie dotkliwe dla branży przetwórczej, ponieważ sezon zbioru owoców i warzyw trwa kilka miesięcy, a czasami tylko kilka tygodni. Nagłe pojawienie się na rynku w trakcie sezonu dużej ilości taniego surowca powoduje, że cena kosztu produkcji soku z początku sezonu jest wyższa niż pod jego koniec.

"Przetwórcy, którzy nie sprzedali całego towaru przed wprowadzeniem embarga na jabłka stracili, ponieważ odbiorcy teraz domagają się renegocjacji cen i często są to mniej korzystne finansowo propozycje, których producenci nie mogą odrzucić" - mówiła Groele.

Zdaniem sekretarz generalnej KUPS rosyjskie embargo powinno skłonić producentów i przetwórców owoców i warzyw do intensywnego poszukiwania nowych rynków zbytu. "To są działania rozłożone na lata i kosztowne, ale są one niezbędne by się zabezpieczyć przed sytuacją z jaką mamy do czynienia dziś. Rynkami, którymi powinni zainteresować się polscy przedsiębiorcy są, obok krajów Europy Zachodniej, również kraje skandynawskie oraz kraje arabskie" - mówiła Groele.

Przetwórcy - zdaniem sekretarz generalnej KUPS - powinni również rozszerzyć wachlarz oferowanych produktów. "To mogą być musy jabłkowe czy popularny ostatnio cydr. Można również zastanowić się nad zmianą rodzajów owoców, by były one atrakcyjniejsze dla nowych odbiorców. Być może słodsze rodzaje jabłek, albo odmiany późniejsze" - mówiła.

Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków jest organizacją non profit zrzeszającą oraz integrującą 37 producentów soków, nektarów i napojów z owoców i warzyw. Reprezentuje około 70 proc. polskiego rynku soków. Działa od 1993 roku.

PAP, lz

[fot: sxc.hu]


Słowa kluczowe:

embargo

Warto poczytać

  1. money-1428594960720 23.01.2017

    MF sprzedało obligacje za ponad 10 mld zł

    - Ministerstwo Finansów sprzedało w poniedziałek na dwóch przetargach obligacje skarbowe za ponad 10 mld zł - wynika z komunikatów resortu finansów.

  2. 89b9aad75f204e49ac18052fcef9ef1estocznia 23.01.2017

    Gróbarczyk: Będzie odbudowa Stoczni w Szczecinie

    "Dzięki staraniom całego rządu udało się doprowadzić do finalizacji umowy. Silesia sprzedała Stocznię Szczecińską Funduszowi Inwestycyjnemu Mars”.

  3. kor 23.01.2017

    Morawiecki: 20 mld zł z fikcyjnego eksportu elektroniki

    W MF już oszacowaliśmy, np. na ile było fikcyjnego eksportu elektroniki: w ciągu 2,5 roku samej elektroniki użytkowej - telefonów komórkowych, twardych dysków i innych tego typu różnych przedmiotów - było 20 mld- dodał.

  4. prezespiskonferencjayoutubepis 23.01.2017

    Kaczyński: KGHM to dobro narodowe

    „Nasze wielkie spółki państwowe nie zostały sprywatyzowane właśnie dlatego, że ich zadaniem jest służenie całemu społeczeństwu”.

  5. tree-12837211280nasi 22.01.2017

    Nowe zasady wycinania drzew na posesji

    Ministerstwo zastrzega, że zmiany nie oznaczają tego, że brak jakichkolwiek ograniczeń w usuwaniu drzew i krzewów.

  6. 1024px-Zahlungsmittel 22.01.2017

    Analitycy: EBC na razie nie zmieni polityki

    Europejski Bank Centralny nie zmienia swojej polityki, bo uważa, że sygnały o wzroście inflacji nie są jeszcze wskaźnikiem trwałej tendencji.

  7. mid-epa05731232 21.01.2017

    Będzie projekt centralnego rejestru faktur

    - Ministerstwo Finansów nie wycofuje się z projektu utworzenia centralnego rejestru faktur - powiedział szef resortu finansów Mateusz Morawiecki.

CS139fotoMINI

Czas Stefczyka 139/2017

PDF (4,73 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook