Jedynie prawda jest ciekawa

„Minione 25-lecie czasem niełatwych przemian na polskiej wsi”

29.09.2014

Prezydent przyjechał do Poznania, aby otworzyć targi Polagra oraz imprezy branży spożywczo-gastronomicznej, hotelarskiej, opakowań i logistyki.

Minione 25 lat było dla polskiej wsi czasem niełatwych, ale bardzo owocnych przemian - powiedział w poniedziałek w Poznaniu prezydent Bronisław Komorowski. Jak podkreślił, zmiany te skutkowały "osiągnięciami na wielką miarę".

Prezydent przyjechał do Poznania, aby otworzyć targi Polagra oraz imprezy branży spożywczo-gastronomicznej, hotelarskiej, opakowań i logistyki. To największy w Europie Środkowo-Wschodniej cykl wystaw dla tych branż. Organizowany jest przez Międzynarodowe Targi Poznańskie.

Jak podkreślił Komorowski w trakcie uroczystości, osiągnięcia polskiego rolnictwa w minionym dwudziestopięcioleciu, w czasie "niełatwych, ale bardzo owocnych przemian na polskiej wsi" to "osiągnięcia na naprawdę wielką miarę".

"Wystarczy powiedzieć, że w ciągu ostatnich dziesięciu lat eksport polskiej żywności wzrósł pięciokrotnie. "Nam to tak łatwo przychodzi w tej chwili powiedzieć, a to się nie zdarza prawie nigdzie na świecie, co nam się wydarzyło!" - powiedział.

Prezydent Bronisław Komorowski powiedział, że żywność i smak są częścią kultury i tożsamości narodowej.

"To nas też kształtuje: smaki dzieciństwa, skojarzenia wszelkiego rodzaju. Kształtować nas będzie też w przyszłości, w ramach integrującej się Europy. One nas pozytywnie wyróżniają. Nasze polskie smaki, nasze polskie dania, nasza polska kultura nie muszą stać w sprzeczności ze współczesnymi trendami. Świadczy o tym fakt, ile polskiej żywności wchodzi na rynki światowe, europejskie" - dodał.

Bronisław Komorowski nawiązał też do tradycji Powszechnej Wystawy Krajowej, która odbyła się w 1929 roku w Poznaniu z okazji dziesięciolecia istnienia odrodzonej Polski.

"Była to zarówno znakomita promocja Polski poza granicami, jak i promocja Polski w Polsce. To była wielka szansa na przeżycie dumy z ojczyzny. Tego rodzaju wystawy, zawsze muszą mieć na pierwszym miejscu wzgląd na promocję polskiej przedsiębiorczości, możliwości ekonomicznych, osiągnięć gospodarczych, zawsze będą źródłem polskiej dumy, polskiej tożsamości i wspólnoty narodowej" - powiedział.

Prezes Międzynarodowych Targów Poznańskich Andrzej Byrt, nawiązując do wagi żywności w polskiej kulturze i tożsamości strawestował hymn narodowy: "Jeszcze Polska nie zginęła póki my żyjemy. A nie zginie, to jest pewne, póki dobrze jemy" - powiedział.

Podczas targów zaplanowano międzynarodową konferencję nt. 25 lat polskiego sektora rolniczego oraz perspektyw jego rozwoju.

Na Polagrę Food, Polagrę Tech, Polagrę Gastro, Invest-Hotel, Taropak i Smaki Regionów przyjechało łącznie 1,3 tys. wystawców z 45 krajów. Część imprez wystawienniczych rozpoczęła się w miniony weekend. Podczas targów pokazanych zostanie 450 nowości. Sześć imprez targowych zajęło całą powierzchnię wystawienniczą MTP.

Polagra Food to targi, na których prezentują się producenci żywności. W tym roku na imprezie najszerzej reprezentowana jest branża mleczarska. Pojawiły się również przetwory owocowe i  warzywne, wyroby ciastkarskie i wędliniarskie oraz napoje i słodycze.

Targi, po wprowadzeniu przez Rosję embarga na polską żywność, zyskały nowy charakter - tegoroczna edycja Polagry Food ma być nastawiona na poszukiwanie nowych rynków zbytu dla polskich produktów.

W opinii obecnego na otwarciu ministra rolnictwa Marka Sawickiego, rosyjskie embargo to - "kolejna, wielka szansa na kolejny wielki rozwój".

"Kiedy w 2008 roku otwierałem ponownie rynek rosyjski wiedziałem, że ten rynek jest niepewny, chimeryczny, zależny od politycznej decyzji. Dlatego już wtedy, wspólnie z rolnikami i przedsiębiorcami, utworzyliśmy dziewięć funduszy promocji. Wspólnie realizowaliśmy wiele misji gospodarczych, eksportowych, przypomnę chociażby Chiny, Hongkong, Singapur, Japonię, Koreę Południową. Dzięki temu polska żywność sprzedawana jest we wszystkich państwach UE, ale także ponad 70 krajach świata" - powiedział  szef resortu rolnictwa.

W czasie tegorocznych targów w Poznaniu pojawią się przedstawiciele Kazachstanu, Uzbekistanu, Tadżykistanu, Iranu, Jemenu, Algierii, Palestyny i państw europejskich.

Tegoroczna  Polagra Tech została podzielona na salon technologii piekarskich oraz salon technologii spożywczych. Na każdym z nich zaprezentowane zostaną najnowsze maszyny i technologie wykorzystywane w obu branżach. Duży nacisk położono na prezentację wyrobów bezglutenowych oraz prozdrowotnych. Jedną z części Polagry Tech jest Pierwszy Światowy Kongres Unii Piekarzy i Cukierników.

Polagra Gastro to z kolei wystawa sprzętu dla profesjonalnej gastronomi, a targi Invest-Hotel skierowane są do osób zarządzających hotelami, sanatoriami, uzdrowiskami oraz ośrodkami spa. Ostatnią z imprez dla profesjonalistów jest Taropak, czyli targi techniki pakowania i logistyki.

Osobną częścią targów jest wystawa "Smaki Regionów", na której większość województw pokazuje swoje najlepsze wyroby spożywcze. Wśród nich są produkty z unijnymi oznaczeniami gwarantującymi jakość tradycyjnych wyrobów.

Polagra została objęta patronatem honorowym prezydenta Komorowskiego oraz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Targi potrwają do 2 października. Podczas imprezy zostaną wręczone Złote Medale MTP dla najlepszych produktów. Wydarzenia związane z Polagrą potrwają do 2 października.

PAP/run

fot. PAP/Paweł Supernak
Słowa kluczowe:

targi

,

targi rolnicze

Warto poczytać

  1. Gieldawiki 28.07.2017

    Fotek: w II kwartale br. GPW miała najwyższy zysk w historii

    Giełda Papierów Wartościowych w Warszawie w II kwartale br. uzyskała najwyższy w historii zysk netto - powiedział w piątek na konferencji wiceprezes Giełdy Jacek Fotek. Jego zdaniem perspektywy rozwoju giełdy zależą od rozwoju polskiej gospodarki.

  2. zanieczyszczenia 28.07.2017

    Ekologia to tylko slogan. Dla Niemiec najważniejsze są pieniądze

    Rządy landów Brandenburgii oraz Nadrenii Północnej-Westfalii chcą przyhamować wdrażanie polityki klimatycznej - zauważa w swej analizie ekspert Ośrodka Studiów Wschodnich Rafał Bajczuk. W jego opinii może to spowolnić federalne plany redukcji emisji gazów cieplarnianych.

  3. Domy 28.07.2017

    Eurostat: rosną dochody gospodarstw domowych w strefie euro

    W pierwszym kwartale roku realne dochody per capita w gospodarstwach domowych w strefie euro wzrosły o 0,2 proc. To odwrócenie trendu - pod koniec 2016 r. realne dochody w strefie euro spadały.

  4. Szyszko28072017 28.07.2017

    Szyszko: w Puszczy Białowieskiej jest przeszło milion zarażonych drzew

    Obecnie w Puszczy Białowieskiej jest ok 1,3 mln zarażonych kornikiem drzew, trzeba je usunąć jeszcze w tym roku - powiedział w piątek minister środowiska Jan Szyszko.

  5. Lotnisko 28.07.2017

    Morawiecki: we wrześniu może być decyzja o lokalizacji Centralnego Portu Komunikacyjnego

    We wrześniu powinna zapaść decyzja o tym, gdzie powstanie Centralny Port Komunikacyjny (CPK) - mówi w rozmowie z PAP wicepremier Mateusz Morawiecki. Dodał, że prowadzone są rozmowy z potencjalnymi inwestorami tego przedsięwzięcia, w tym m.in. z Chińczykami i Amerykanami.

CS145fotMINI

Czas Stefczyka 145/2017

PDF (8,85 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook