Jedynie prawda jest ciekawa

Gorące tematy:

Koszerne nawozy z Azotów

28.07.2013

Naczelny Rabinat Polski wydaje certyfikat koszerności również na nawozy dla rolnictwa. Od kilku lat taki certyfikat odnawia Grupa Azoty ZAK S.A. z Kędzierzyna-Koźla, dzięki czemu ich produkty trafiają także na rynek izraelski.

Kędzierzyńska spółka, wchodząca w skład Grupy Azoty, certyfikat koszerności ma od 2010 roku i rokrocznie go odnawia. Wiceprezes zarządu ZAK S.A. Sabina Nowosielska powiedziała, że dzięki temu produkty firmy mogą trafiać na jeszcze jeden rynek - do Izraela. - Nie wysyłamy ich tam dużo, ale w razie potrzeby, dzięki certyfikatowi, odbywa się to bez przeszkód - powiedziała.

Tegoroczny certyfikat obejmuje 29 produktów ZAK S.A., w tym nawozy dla rolnictwa czy alkohole OXO, wykorzystywane jako dodatki do olejów i rozpuszczalniki w produkcji farb czy lakierów. O pierwszy taki dokument firma starała się właśnie dlatego, że okazał się on konieczny do wysłania partii produktów do Izraela.

Nowosielska powiedziała, że aby go uzyskać niezbędna była wizyta naczelnego rabina Polski Michaela Schudricha, który dokładnie przyjrzał się procesowi produkcji - stosowanym przez firmę technologiom, produktom, surowcom i katalizatorom. - Szczególnie interesowały rabina właśnie katalizatory, czyli substancje przyspieszające reakcję, ale niebędące składnikiem finalnego produktu. Sprawdzał, czy w ich skład nie wchodzą substancje pochodzenia organicznego, takie jak np. tłuszcze zwierzęce - wyjaśniła wiceprezes firmy.

Dodała, że na potrzeby pierwszego audytu ZAK S.A. pozyskał nawet zaświadczenia od producentów kupowanych przez nich katalizatorów z całego świata, że nie wykorzystują substancji zwierzęcych do ich wytwarzania. - Obecnie, przy odnawianiu certyfikatu, wystarczą już tylko nasze oświadczenia, że korzystamy z tych samych produktów - wyjaśniła Nowosielska.

Certyfikat koszerności jest płatny, ale - jak zapewniła Sabina Nowosielska - kwota ta jest symboliczna. Trzeba go odnawiać co roku. Za każdym razem naczelny rabin Polski audytuje zakład - przygląda się procesowi produkcji, dokonuje przeglądu dokumentów. Pyta też m.in. o to, czy coś w sposobie produkcji się zmieniło, czy stosowane są w niej jakieś nowe substancje. - Po takie wizycie analizuje zebrane dane i powiadamia nas przez swoje biuro o przedłużeniu certyfikatu - powiedziała przedstawicielka władz zakładów chemicznych z Kędzierzyna-Koźla. Dodała: - Koszerność naszych produktów oznacza tyle, że nie zawierają one związków pochodzenia zwierzęcego, a spełnienie tego wymogu nie oznacza dla nas żadnej zmiany w procesie produkcji.

Biuro Naczelnego Rabina Polski podało, że certyfikat koszerności poświadcza, iż produkt został sprawdzony pod kątem zasad kaszrutu, czyli żydowskiego prawa, które zajmuje się tym, jakie pokarmy można, a jakich nam nie wolno spożywać i jak je przygotowywać. Certyfikat potwierdza, że produkt, jako koszerny dopuszczony jest czy to do spożycia przez osoby przestrzegające zasad kaszrutu czy - jak to jest w przypadku produktów ZAK S.A. - dopuszczony do produkcji koszernych wyrobów.

Z informacji biura rabina wynika, że produkty kędzierzyńskiej firmy nie są jedynymi tego typu posiadającymi certyfikat koszerności, ale certyfikat wydany temu przedsiębiorstwu "obejmuje największy asortyment tego typu produktów". Biuro wyjaśniło, że certyfikatami koszerności obejmuje się zarówno produkty spożywcze (np. mrożone owoce i warzywa), gotowe produkty (np. ciastka czy napoje), komponenty do ich produkcji (np. masa jajeczna do produkcji makaronu) a także substancje, które nie stanowią składu produktu końcowego, ale są używane przy jego produkcji, np. środki antypieniące do produkcji cukru, substancje wspomagające przetwarzanie surowców.

Zainteresował Cię artykuł? Dołącz do nas na Facebooku!

PAP/JKUB

[fot. PAP/Grzegorz Jakubowski]
Słowa kluczowe:

Azoty

,

certyfikat

,

produkcja

,

Żydzi

Warto poczytać

  1. washing-machine-1772579960720 29.03.2017

    Amica przejęła francuską firmę

    Producent sprzętu gospodarstwa domowego, spółka Amica poinformowała w środę o nabyciu pozostałych udziałów francuskiej spółki Sideme.

  2. mid-17328018 29.03.2017

    Morawiecki o przyszłości start-upów

    Stawiając na innowacyjne, supernowoczesne rozwiązania możemy wiele osiągnąć - uważa wicepremier Mateusz Morawiecki. Uczestniczył on w spotkaniu nt. nowej inicjatywy dla młodych polskich firm technologicznych - inkubatora Startberry, który ma ruszyć w lipcu.

  3. MK520161112144939t58487d72m800x6f533c69 29.03.2017

    Rośnie popyt na pracę

    Pod koniec 2016 r. pojawiły się oznaki wzrostu popytu na pracę, choć wzrost liczby pracujących w gospodarce był w dalszym ciągu wyraźnie niższy niż obserwowany w pierwszej połowie ubiegłego roku - informuje NBP w raporcie o rynku pracy w IV kwartale 2016 roku.

  4. startup-593296960720 29.03.2017

    Start-upy na Europejskim Kongresie Gospodarczym

    Wydarzenie to daje młodym przedsiębiorcom możliwość pozyskania inwestorów, nawiązania współpracy z korporacjami, zaistnienia w mediach.

  5. juyyt 28.03.2017

    Prezes YouTube: Wspierajmy innowacje

    Według Wojcicki, początkujący przedsiębiorcy i twórcy potrzebują takich narzędzi, jak YouTube, aby się rozwijać.

  6. mid-17328043 28.03.2017

    Morawiecki zapewnia: Wzrost PKB może być wyższy niż 3,6 proc.

    Wicepremier, minister rozwoju i finansów Mateusz Morawiecki nie wyklucza, że tegoroczny wzrost PKB może być wyższy niż zapisane w budżecie 3,6 proc.

  7. mid-17328013 28.03.2017

    Morawiecki: Możemy stworzyć rynek, który będzie wielką siłą

    Sukces gospodarczy, szczególnie innowacyjnych światowych gospodarek wynikał ze wsparcia państwa —podkreślił wicepremier Mateusz Morawiecki otwierając Kongres Innowatorów Europy Środkowo-Wschodniej.

  8. mid-17328038 28.03.2017

    Innowacja V4 w „Deklaracji Warszawskiej”

    Premierzy państw V4 zobowiązują się m.in. do promowania na arenie międzynarodowej regionu Wyszehradzkiego jako centrum badań i innowacji.

CS141fotMINI

Czas Stefczyka 141/2017

PDF (4,89 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook