Jedynie prawda jest ciekawa

Gorące tematy:

Marnujemy miliard ton żywności rocznie

11.09.2013

Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa poinformowała w najnowszym raporcie, że ponad miliard ton żywności wartej ok. 750 mld dolarów jest marnotrawione co roku na świecie.

Ponad miliard ton żywności wartej ok. 750 mld dolarów jest marnotrawione co roku na świecie - poinformowała w środę Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w najnowszym raporcie na ten temat.

"Marnotrawstwo na masową skalę ma olbrzymie znaczenie dla bezpieczeństwa żywności i bezpieczeństwa w ogóle. Jeśli zmniejszymy straty i marnotrawstwo żywności, zredukujemy presję na produkowanie (coraz większej ilości) żywności" - oświadczył dyrektor generalny FAO Jose Graziano de Silva.

To "zdumiewające marnotrawstwo" przynosi również "olbrzymią szkodę środowisku" – zauważa organizacja z siedzibą w Rzymie. I tak na przykład "co roku wyprodukowana, ale nieskonsumowana żywność pochłania taką ilość wody, jaka w ciągu roku przepływa przez rzekę Wołga w Rosji i odpowiada za wyrzucenie do atmosfery 3,3 gigaton gazów cieplarnianych" - czytamy w raporcie.

W samej "uprzemysłowionej Azji", regionie obejmującym Chiny, Japonię i Koreę Południową, co roku marnowanych jest prawie 200 kg warzyw i zbóż na mieszkańca.

Na ok. 80 kg zbóż marnowanych co roku średnio przez jedną osobę, największą część stanowi ryż, którego uprawa jednocześnie "ma znaczący wpływ" na środowisko, ponieważ emituje istotną ilość CO2 do atmosfery.

"Bezpośrednie koszty marnotrawionych co roku na świecie produktów żywnościowych, wyłączając ryby i owoce morza, wynoszą około 750 miliardów dolarów" - informuje FAO.

Organizacja wskazuje, że inne sektory mające negatywny wpływ na środowisko to sektor mięsny w Ameryce Północnej i Łacińskiej oraz sektor owocowy w Azji, Europie i Ameryce Łacińskiej. "Zmniejszenie marnotrawstwa żywności mogłoby nie tylko złagodzić presję na ograniczone zasoby naturalne, lecz również zredukować potrzebę zwiększania produkcji żywości" w celu wyżywienia stale rosnącej populacji na świecie - podsumowuje raport.

Zainteresował Cię artykuł? Dołącz do nas na Facebooku!

PAP, lz

[fot: sxc.hu]

Słowa kluczowe:

jedzenie

,

żywność

,

dolary

,

Świat

Warto poczytać

  1. dzeicko-steff 25.03.2017

    Szefowa MRPiPS : Polacy nie marnotrawią środków z 500 plus

    Polacy nie marnotrawią środków z Programu 500 plus; nie potwierdziły się też obawy, że program spowoduje odpływ kobiet z rynku pracy - mówiła w sobotę minister rodziny, pracy i polityki społecznej Elżbieta Rafalska.

  2. 682928503015416cb9f5a5c729a834b9 25.03.2017

    Problem przewoźników w Zakopanem

    Nowy właściciel dworca PKS w turystycznej stolicy polskich Tatr wypowiedział umowy przewoźnikom.

  3. zegar-steff 25.03.2017

    Dziś w nocy zmiana czasu z zimowego na letni

    W nocy z soboty na niedzielę zmieniamy czas z zimowego na letni, przez co pośpimy o godzinę krócej.

  4. wegiel-stefek 25.03.2017

    ME przychylne wobec zakazu palenia węglem złej jakości

    Resort energii przychylił się do uwag organizacji ekologicznych, by wprowadzić ustawowy zakaz palenia w domowych piecach węglem złej jakości. "To krok w dobrym kierunku" - mówią ekolodzy.

  5. wies-steff 24.03.2017

    45 tys. zł za najpiękniejszą i najbardziej nowatorską wieś

    45 tys. zł otrzymają małopolskie wsie, które zwyciężą w konkursie na najpiękniejszą i najbardziej nowatorską miejscowość. Ogłosił go w piątek samorząd regionu.

  6. knf-steff 24.03.2017

    Platynowe Inwestycje SA i SouthBanco na liście ostrzeżeń publicznych

    Platynowe Inwestycje SA z siedzibą w Płocku oraz SouthBanco - to nowe firmy, wpisane w piątek przez Komisję Nadzoru Finansowego na listę ostrzeżeń publicznych - poinformowała KNF w komunikacie.

  7. kasa-kasa 24.03.2017

    KNF nt. banków i kredytów walutowych

    Komisja Nadzoru Finansowego planuje w najbliższym czasie przedstawić sejmowej Komisji Finansów Publicznych wyliczenia skutków finansowych trzech projektów ustaw dotyczących kredytów walutowych.

  8. zatrudn 24.03.2017

    CBOS: Większość Polaków pozytywnie o rynku pracy

    Prawie dwie trzecie Polaków jest przekonanych o możliwości znalezienia pracy.

CS141fotMINI

Czas Stefczyka 141/2017

PDF (4,89 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook