Jedynie prawda jest ciekawa

Dramat sadowników - ceny w skupach niższe niż rok temu

04.08.2013

"W związku z drastycznym spadkiem cen malin, porzeczek oraz niepewną sytuacją wiśni stanowczo protestujemy wobec zaistniałej sytuacji. Proponowane ceny nie dość, że są rażąco niskie w stosunku do kosztów produkcji" - alarmuje Związek Sadowników RP w swoim oświadczeniu w sprawie cen skupu owoców miękkich. List był skierowany m.in. władz państwowych, resortu rolnictwa i mediów.

Związek zwraca uwagę na brak współpracy zakładów przetwórczych z rolnikami, którzy nie są traktowani jako partnerzy biznesowi, ale "jako nic nieznaczący dostarczyciel taniego surowca, który zapewni zyski jeszcze przez długie lata". Jak mówił szef tej organizacji Mirosław Maliszewski, przemysł nie chce umów kontraktacyjnych z ceną gwarantowaną. Dodał, ze rozmowy na ten temat trwają od lat.

"Nasze skargi dotyczące podejrzeń zmowy cenowej bądź ustalania polityki cenowej nie są bezpodstawne. Nieoficjalnie wiadomo, że o sytuacji na rynku przetwórczym decydują trzy, może cztery koncerny kapitału zagranicznego, które wpływać mogą na ceny nie tylko w Polsce, ale i na rynkach światowych" - informuje Związek Sadowników.

Maliszewski podkreślił, że od wielu lat obowiązuje w skupach jednakowa cena i podawana jest o tej samej porze, zwykle na wieczorem. Rolnik, który zrywa owoce przez cały dzień, nie wie czy i za ile sprzeda swoje płody.

Skup porzeczek i wczesnych malin właśnie się zakończył. Zakłady przetwórcze nadal kupują wiśnie. Według danych IERiGŻ, ceny porzeczek i wiśni są niższe niż w ubiegłym roku, a maliny były droższe. Najbardziej potaniały czarne porzeczki.

Ceny czarnych porzeczek są sporo niższe niż w ubiegłym roku. Na początku okresu skupowego cena była na poziomie 1,5-2 zł/kg. Później trochę wzrosła - dobrej jakości porzeczki do mrożenia można było sprzedać w cenie 2-3 zł/kg, cena owoców do tłoczenia oscylowała na poziomie 1,5-2 zł/kg, a momentami nawet spadała do 1,0 zł/kg.

W ubiegłym roku średnia cena skupu czarnych porzeczek wyniosła 4,1 zł za kg.

Jak poinformowała PAP Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, zakłady przetwórcze w tym roku rozpoczęły skup wyjątkowo wcześnie, bo już pod koniec czerwca. Stało się tak na skutek prognozy Stowarzyszenia Plantatorów Czarnej Porzeczki, która mówiła tym, że tegoroczne zbiory porzeczek mogą być niższe i wynieść ok. 95 tys. ton. W ubiegłym roku zebrano ich 125 tys. ton.

W momencie, gdy rozpoczął się kombajnowy zbiór porzeczek, zakłady produkujące koncentraty nie skupowały ich jeszcze, co dodatkowo spowodowało spadek cen. Dużo owoców w tym sezonie trafiło do mrożenia. Natomiast znacznie mniej niż w poprzednich latach skupiły porzeczek przetwórnie wytwarzające koncentrat.

Po wysokich ubiegłorocznych cenach skupu czarnych porzeczek, wiele zakładów miało trudności ze zbytem drogiego koncentratu z tych owoców, nierzadko sprzedając go poniżej kosztów produkcji. Tak więc w tym roku zainteresowanie tych przedsiębiorców skupem owoców było zdecydowanie  mniejsze i oferowali dość niskie ceny. Dobrze natomiast sprzedają się mrożone czarne porzeczki i stąd większe zainteresowanie tym surowcem.

Nosecka podkreśliła, że rynek czarnej porzeczki jest bardzo ustabiliozowany i nic nie zapowiada, żeby zwiększyło się zapotrzebowanie np. na koncentrat z tych owoców. Dodała, że w tym roku nastąpiła ewidentnie nadprodukcja, a stało się tak na skutek wysokich cen z 2012 r. Polska jest największym producentem mrożonych porzeczek czarnych w Unii Europejskiej

Według ekspertki ceny na te owoce należą do najbardziej zmiennych. Potrafią się one zmienić nawet o 100-200 proc. Np. w 2006 r. płacono za czarną porzeczkę 0,65 zł za kg, w w 2012 - 4,1 zł.kg.

"Wniosek z tego jest taki, że jak się przetwórcy nie dogadają z plantatorami, o czym się mówi od lat, to ceny nie będą stabilne" - powiedziała Nosecka. Dodała, że obecnie dużym problemem jest to, że część owoców została niezerwana, a nie jest wiadomo czy przetwórnie wznowią skup porzeczek.

Ceny malin letnich były dosyć wysokie i lipcu br. wyniosły 3,5 zł za kg, w ubiegłym roku średnio za te owoce płacono 2,04 zł/kg - poinformowała Nosecka. Dodała, że będzie jeszcze kolejny wysyp tych owoców na jesieni.

GUS szacuje, że w tym roku zbiory malin z uwzględnieniem zbioru jesiennego, wyniosą 129 tys. t, tj. o 1,3 proc. więcej od rekordowych zbiorów roku 2012 i o ponad 76 proc. od średniej produkcji owoców tego gatunku z lat 2006 - 2010.

Duże znaczenie dla przetwórni z owoców miękkich mają wiśnie. Jednak proponują za nie niższe ceny niż w 2012 r. Obecnie skupy za wiśnie do mrożenia oferują 2,25 zł za kg wobec 3,3 zł/kg w 2012 r., na koncentrat wiśnie kupowane są po 1,80 zł/kg wobec 2,9 zł/kg w ubr. Nosecka tłumaczyła, że jest tak dlatego, że w wiśnie w ubiegłym roku były wyjątkowo drogie i choć obecnie są one tańsze, to droższe niż średnio w pięcioleciu 2007-2011.

Według GUS, w tym roku wiśni będzie blisko 186 tys. t, tj. o 6,0 proc. więcej niż w roku ubiegłym.

PAP/kop
[Fot. wiki]
Słowa kluczowe:

owoce

,

sądownictwo

,

rolnictwo protest

Warto poczytać

  1. Morawiecki20092017 22.09.2017

    Morawiecki: Mamy bardzo odważne założenia w gospodarce

    Przyjęliśmy bardzo odważne założenia makroekonomiczne, mikroekonomiczne, budżetowe, fiskalne, monetarne i regulacyjne - mówił w piątek Mateusz Morawiecki.

  2. Biedronkawiki 22.09.2017

    Założyciel Biedronki chwali Polskę. "Dobry kierunek do inwestowania"

    Alexandre Soares dos Santos, założyciel sieci Biedronka, w wywiadzie dla portugalskiej telewizji TVI24 wskazał Polskę jako dobry obszar do inwestowania. Podkreślił, że jest ona znacznie lepszym kierunkiem dla realizowania przedsięwzięć niż rodzima Portugalia.

  3. Lotnisko 22.09.2017

    Jest już szacunkowy koszt budowy Centralnego Portu Komunikacyjnego. To ogromna kwota

    Budowa Centralnego Portu Komunikacyjnego (CPK) może kosztować 30,9-34,9 mld zł; na obecnym etapie nie przesądzono o sposobie pozyskania finansowania - wynika z wykazu prac legislacyjnych i programowych rządu. Zakończenia podstawowego procesu inwestycyjnego planowane jest do 2027 r.

  4. Gry 22.09.2017

    Wiceminister finansów zapowiada wpływy z podatku od gier

    Resort finansów liczy, że planowane w tym roku wpływy z podatku od gier zostaną wykonane - powiedział PAP wiceminister finansów Wiesław Janczyk. Zwrócił uwagę m.in. na większe zainteresowanie legalnymi zakładami wzajemnymi.

  5. SKOKwiki 21.09.2017

    SKOK-i apelują o zmianę prawa

    Apelujemy do polityków o naprawienie ustawy o SKOK-ach, aby była bardziej adekwatna do specyfiki kas - mówił w czwartek prezes Kasy Krajowej Rafał Matusiak.

CS147fotMINI

Czas Stefczyka 147/2017

PDF (5,87 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook