Jedynie prawda jest ciekawa

Gorące tematy:

Coraz mniej rolników uprawia truskawki

11.05.2014

W Pomorskiem od kilkunastu lat zmniejsza się liczba producentów truskawek; zwiększa się natomiast średnia powierzchnia upraw tych owoców. Do Kaszubskiego Stowarzyszenia Producentów Truskawek należy ok. 100 plantatorów, kilkanaście lat temu było ich 225.

Prezes Spółdzielni Producentów Truskawek Kaszubskich Andrzej Klasa powiedział PAP, że jest mniej plantacji, ale można zaobserwować wzrost średniej powierzchni upraw. "Prowadzona jest też coraz bardziej intensywna uprawa, co przekłada się też na wyższe plony" - dodał.

Poinformował, że obecnie średnia powierzchnia plantacji wynosi ok. 2-3 ha; ok. 2000 r. było to ok. 1,2 ha. Dodał, że 20 lat temu ogólna powierzchnia upraw truskawek na Kaszubach wynosiła ok. 1,5 tys. ha. Szacuje, że teraz to może być ok. 1 tys. ha.

Tłumaczy, że rolnicy rezygnują z uprawy tych owoców, bo jest pracochłonna i jest to roślina bardzo wrażliwa na pogodę, choroby i szkodniki. "Potrzebna jest siła robocza, której brakuje; kiedyś można było znaleźć ludzi do pracy wśród mieszkańców, teraz nie ma chętnych" - dodał.

Zauważył, że wielu plantatorów prowadzi bardzo specjalistyczne plantacje, np. mają deszczownię (dbają o odpowiednie nawodnienie gleby), w przypadku spadku temperatury przykrywają plantacje włókniną.

Powiedział, że zmienił się też profil produkcji truskawek; przez wiele lat dominowała uprawa odmiany tzw. przemysłowej, z której rolnicy ze względów ekonomicznych rezygnują i wybierają odmianę tzw. deserową.

Truskawka Kaszubska lub Kaszbsk" Malna jest produktem tradycyjnym województwa pomorskiego. Rozporządzeniem Komisji Europejskiej w 2009 r. nazwę produktu zarejestrowano jako Chronione Oznaczenie Geograficzne. Był to pierwszy w woj. pomorskim a 13 w kraju produkt, który spełniał unijne warunki.

Klasa poinformował, że spośród ok. 100 plantatorów należących do Kaszubskiego Stowarzyszenia Plantatorów, połowa ma plantacje certyfikowane. Dodał, że zwiększa się liczba plantatorów prowadzących takie plantacje. "Certyfikat pozwala na używanie nazwy +truskawka kaszubska+ przy sprzedaży owoców; producenci nieposiadający certyfikatu nie mogą przy sprzedaży podawać informacji, że sprzedają +truskawkę kaszubską+" - wyjaśnił.

Według niego w tym roku truskawek kaszubskich w sprzedaży można się spodziewać w czerwcu.

Stowarzyszenie informuje na swojej stronie, że ze względu na warunki dojrzewania truskawkę kaszubską odróżnia od innych gatunków większa zawartość cukru w owocach. Ma na to wpływ specyficzny mikroklimat Pojezierza Kaszubskiego, głównie występujące tu latem dobowe wahania temperatury - chłodne noce i upalne dnie.

Dokładnie nie wiadomo, jakie były początki uprawiania truskawek na Kaszubach. Pewne jest, że zostały sprowadzone na ten obszar na początku XX wieku, jednakże historia ta do dziś nie jest do końca jasna.

Od lat 70. ubiegłego wieku organizowane jest święto Truskawkobrania, które jest największą imprezą plenerową na Kaszubach. Odbywa się każdego roku w czerwcu na Złotej Górze koło Kartuz.

Na początku polskiej prezydencji w lipcu 2011 roku podczas sesji plenarnej z wystąpieniem premiera Donalda Tuska w Parlamencie Europejskim w Strasburgu, Kaszubskie Stowarzyszenie Producentów Truskawek dostarczyło i rozdało na terenie parlamentu 3500 kg świeżych truskawek kaszubskich.


PAP/mall
Fot. sxc.hu

Warto poczytać

  1. erdoganSIpapepaturcja 24.05.2017

    Erdogan zarobił na puczu?

    Przez osiem miesięcy od udaremnionej próby zamachu stanu w Turcji władze przejęły kontrolę nad 879 firmami o łącznej wartości 11,32 mld dolarów, albo je przejmując, albo wyznaczając swoich administratorów - podał kierujący tymi spółkami państwowy fundusz.

  2. tomatoes-946377STEF 24.05.2017

    Wysokie straty w rolnictwie na skutek klęsk żywiołowych

    Klęski żywiołowe dotknęły ponad 7 tys. gospodarstw rolnych.

  3. morawieckifuttechSI 24.05.2017

    Morawiecki: Polska ma szansę stać się Doliną Krzemową

    Coraz więcej twórczych projektów powstaje w Polsce i krajach Europy Środkowej - powiedział w środę podczas Kongresu FutureTech wicepremier, minister rozwoju i finansów Mateusz Morawiecki, który wyraził nadzieję, że Polska ma szansę stać się nową Doliną Krzemową.

  4. money-2-1240719-12701x714s54b56s4bs5b 24.05.2017

    MF: Deficyt budżetowy spadł do 0,9 mld zł

    Deficyt po kwietniu stanowi 1,5 proc. z dopuszczonego tegoroczną ustawą budżetową deficytu w wysokości 59,3 mld zł.

  5. enert54 24.05.2017

    Ponad 50 mld zł na transformację polskiej energetyki

    Transformacja polskiej energetyki w ciągu 20 lat będzie kosztowała powyżej 50 mld zł - ocenił w środę minister energii Krzysztof Tchórzewski.

  6. money-661584960720 23.05.2017

    Prezydent złożył projekt ustawy w Sejmie

    Andrzej Duda złożył w poniedziałek do Sejmu projekt ustawy, która ułatwia odzyskanie pieniędzy w przypadku pomylenia numeru konta.

  7. pieniadze-fdsfsdffsd 23.05.2017

    OPZZ: konieczny wzrost wynagrodzeń

    "Dysponując większymi wynagrodzeniami, obywatele zwiększą popyt wewnętrzny i ożywią wzrost gospodarczy".

  8. morawiecki2017235 23.05.2017

    Morawiecki: Prognozy KE dot. wzrostu PKB są niedoszacowane

    - Prognozy Komisji Europejskiej mówiące o tym, że w 2017 roku polski PKB wzrośnie o 3,5 proc., są niedoszacowane - powiedział wicepremier Mateusz Morawiecki.

CS143fotMINI

Czas Stefczyka 143/2017

PDF (5,50 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook