Jedynie prawda jest ciekawa

Gorące tematy:

Coraz mniej rolników uprawia truskawki

11.05.2014

W Pomorskiem od kilkunastu lat zmniejsza się liczba producentów truskawek; zwiększa się natomiast średnia powierzchnia upraw tych owoców. Do Kaszubskiego Stowarzyszenia Producentów Truskawek należy ok. 100 plantatorów, kilkanaście lat temu było ich 225.

Prezes Spółdzielni Producentów Truskawek Kaszubskich Andrzej Klasa powiedział PAP, że jest mniej plantacji, ale można zaobserwować wzrost średniej powierzchni upraw. "Prowadzona jest też coraz bardziej intensywna uprawa, co przekłada się też na wyższe plony" - dodał.

Poinformował, że obecnie średnia powierzchnia plantacji wynosi ok. 2-3 ha; ok. 2000 r. było to ok. 1,2 ha. Dodał, że 20 lat temu ogólna powierzchnia upraw truskawek na Kaszubach wynosiła ok. 1,5 tys. ha. Szacuje, że teraz to może być ok. 1 tys. ha.

Tłumaczy, że rolnicy rezygnują z uprawy tych owoców, bo jest pracochłonna i jest to roślina bardzo wrażliwa na pogodę, choroby i szkodniki. "Potrzebna jest siła robocza, której brakuje; kiedyś można było znaleźć ludzi do pracy wśród mieszkańców, teraz nie ma chętnych" - dodał.

Zauważył, że wielu plantatorów prowadzi bardzo specjalistyczne plantacje, np. mają deszczownię (dbają o odpowiednie nawodnienie gleby), w przypadku spadku temperatury przykrywają plantacje włókniną.

Powiedział, że zmienił się też profil produkcji truskawek; przez wiele lat dominowała uprawa odmiany tzw. przemysłowej, z której rolnicy ze względów ekonomicznych rezygnują i wybierają odmianę tzw. deserową.

Truskawka Kaszubska lub Kaszbsk" Malna jest produktem tradycyjnym województwa pomorskiego. Rozporządzeniem Komisji Europejskiej w 2009 r. nazwę produktu zarejestrowano jako Chronione Oznaczenie Geograficzne. Był to pierwszy w woj. pomorskim a 13 w kraju produkt, który spełniał unijne warunki.

Klasa poinformował, że spośród ok. 100 plantatorów należących do Kaszubskiego Stowarzyszenia Plantatorów, połowa ma plantacje certyfikowane. Dodał, że zwiększa się liczba plantatorów prowadzących takie plantacje. "Certyfikat pozwala na używanie nazwy +truskawka kaszubska+ przy sprzedaży owoców; producenci nieposiadający certyfikatu nie mogą przy sprzedaży podawać informacji, że sprzedają +truskawkę kaszubską+" - wyjaśnił.

Według niego w tym roku truskawek kaszubskich w sprzedaży można się spodziewać w czerwcu.

Stowarzyszenie informuje na swojej stronie, że ze względu na warunki dojrzewania truskawkę kaszubską odróżnia od innych gatunków większa zawartość cukru w owocach. Ma na to wpływ specyficzny mikroklimat Pojezierza Kaszubskiego, głównie występujące tu latem dobowe wahania temperatury - chłodne noce i upalne dnie.

Dokładnie nie wiadomo, jakie były początki uprawiania truskawek na Kaszubach. Pewne jest, że zostały sprowadzone na ten obszar na początku XX wieku, jednakże historia ta do dziś nie jest do końca jasna.

Od lat 70. ubiegłego wieku organizowane jest święto Truskawkobrania, które jest największą imprezą plenerową na Kaszubach. Odbywa się każdego roku w czerwcu na Złotej Górze koło Kartuz.

Na początku polskiej prezydencji w lipcu 2011 roku podczas sesji plenarnej z wystąpieniem premiera Donalda Tuska w Parlamencie Europejskim w Strasburgu, Kaszubskie Stowarzyszenie Producentów Truskawek dostarczyło i rozdało na terenie parlamentu 3500 kg świeżych truskawek kaszubskich.


PAP/mall
Fot. sxc.hu

Warto poczytać

  1. paris-1836415960720 16.01.2017

    Paryż walczy z zanieczyszczeniami

    W stolicy Francji od poniedziałku wszystkie pojazdy muszą być zaopatrzone w specjalne winiety wskazujące, w jakim stopniu zanieczyszczają atmosferę.

  2. Zrzut-ekranu-2017-01-16-o-151407 16.01.2017

    Jurgiel zapowiada nowe zmiany

    "Rada Ministrów na wtorkowym posiedzeniu ma zdecydować o powstaniu Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa".

  3. mid-epa05715019 16.01.2017

    Premier May straszy UE?

    "W. Brytania jest gotowa rozważyć alternatywne modele gospodarcze po Brexicie, jeśli będzie do tego zmuszona".

  4. jscedrob-17 16.01.2017

    Kukiz'15 z nowym projektem u Morawieckiego

    Posłowie chcą w poniedziałek przedstawić wicepremierowi ministrowi rozwoju i finansów projekt najprostszej w UE deklaracji VAT-owskiej.

  5. mid-17114342 15.01.2017

    Wektory 2016 dla zasłużonych przedsiębiorców

    Siedmiu przedstawicieli świata gospodarki, kultury i mediów otrzymało w sobotę Wektory 2016 - nagrody Pracodawców RP dla osób i instytucji, którzy swoją działalnością wyznaczyli standardy albo nowatorskie rozwiązania gospodarcze lub społeczne.

  6. hjmuchamkol 15.01.2017

    Mucha: Pracujemy nad rozwiązaniami dla frankowiczów

    Oczekujemy działań banków dot. odwalutowania kredytów oraz że prace parlamentarne nad projektem prezydenta ws. kredytów walutowych będą szły sprawnie - mówi PAP minister prezydencki Paweł Mucha.

  7. 91b0e237b6bf47078578f78a4ffcd46e 14.01.2017

    Ratingi potwierdzeniem stabilności gospodarki

    Jeżeli agencje ratingowe nie zmieniają swoich ocen, oznacza to, że uznają, iż w gospodarce nie zaszły takie zmiany, które powinny wpływać na decyzje inwestorów - mówi PAP ekonomista i były członek Rady Polityki Pieniężnej Dariusz Filar.

  8. DSC02943-2t572d0091m800x841418f0 14.01.2017

    Które zawody są potrzebne na rynku pracy?

    Lekarze i pielęgniarki, specjaliści IT, kierownicy budowy, księgowi, szefowie kuchni, kierowcy oraz blacharze i diagnostycy samochodowi nie powinni mieć problemów ze znalezieniem pracy w tym roku w Małopolsce - wynika z "Barometru zawodów" opublikowanego przez WUP.

CS139fotoMINI

Czas Stefczyka 139/2017

PDF (4,73 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook