Jedynie prawda jest ciekawa

Gorące tematy:

Brytyjscy posłowie nie chcą marnotrawienia żywności

13.12.2014

Nie da się obronić sytuacji, w której duża liczba ludzi jest głodnych w kraju, gdzie na masową skalę marnuje się żywność zdatną do spożycia - głosi raport ponadpartyjnej grupy posłów Izby Gmin.

Raport przedstawiony w tym tygodniu przez posła Johna Glena zaleca m.in. ustanowienie organizacji pod roboczą nazwą Feeding Britain (dosł. karmienie Brytanii), która zajęłaby się usprawnieniem funkcjonowania darmowych punktów dystrybucji żywności (tzw. food banks) zarządzanych obecnie przez organizację charytatywną Trussell Trust.

W zamyśle autorów raportu Feeding Britain mogłaby powstać na bazie obecnie działającej sieci darmowej dystrybucji żywności, ale w szerszym zakresie powinny włączyć się do niej supermarkety, producenci żywności i organizacje kościelne.

Obecne zasady korzystania z darmowych punktów rozdziału żywności wymagają skierowania od lekarza, pracownika opieki społecznej, organizacji charytatywnej, bądź darmowego ośrodka porad prawnych.

Każdorazowe skierowanie oznacza nadzwyczajną pomoc żywnościową na trzy dni.

Wolontariusze Trussell Trust nie przyjmują pieniędzy, ale zachęcają klientów supermarketów, by dokonując swoich własnych zakupów kupili kilka produktów na cele charytatywne, a następnie im je przekazali.

Z tej formy pomocy korzystają m. in. ludzie, którym nie wypłacono na czas zapomóg socjalnych, poszkodowani przez sytuacje losowe, bądź o niepewnych i niskich przychodach. Ich liczba wykazuje stałą tendencję rosnącą. Z najnowszych danych wynika, że z darmowego rozdawnictwa żywności w latach 2012-13 korzystało w W. Brytanii ok. 350 tys. ludzi, z czego 1/3 stanowiły dzieci.

Tymczasem według danych szacunkowych w W. Brytanii marnuje się co najmniej 4,3 mln ton zdatnej do spożycia żywności rocznie. Największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe.

Media pisały ostatnio o wyrzuceniu na śmietnik 10 tys. kornwalijskich pierogów (cornish pasty), ponieważ kierowca spóźnił się po ich odbiór o 17 minut. (Te pierogi serwuje się na gorąco – PAP). Żywność trafia na śmietnik także dlatego, że konsumenci mylą informację o terminie, do którego produkt zachowuje najwyższą jakość z informacją o upływie terminu przydatności do spożycia.

Tylko 2 proc. żywnościowych odpadów generowanych przez supermarkety, restauracje i producentów żywności rozdawana jest biednym. Lwia część trafia na wysypiska - twierdzą autorzy raportu. Częstym powodem usunięcia żywności z półek sklepowych jest to, że nie odpowiada wymaganym normom.

Według Seana Gibbonsa, dyrektora grupy Food Aware, marnotrawstwo żywności w supermarketach jest zjawiskiem poważnym i przemilczanym. Zauważa on, że producenci są przeciwni rozdawaniu żywności, której termin przydatności do spożycia jest krótki lub bliski wygaśnięcia, ponieważ sądzą, że będzie to miało wpływ na ich wyniki finansowe.

PAP, lz

[fot: PAP/EPA]

Słowa kluczowe:

Brytyjczycy

,

żywność

Warto poczytać

  1. juyyt 28.03.2017

    Prezes YouTube: Wspierajmy innowacje

    Według Wojcicki, początkujący przedsiębiorcy i twórcy potrzebują takich narzędzi, jak YouTube, aby się rozwijać.

  2. mid-17328043 28.03.2017

    Morawiecki zapewnia: Wzrost PKB może być wyższy niż 3,6 proc.

    Wicepremier, minister rozwoju i finansów Mateusz Morawiecki nie wyklucza, że tegoroczny wzrost PKB może być wyższy niż zapisane w budżecie 3,6 proc.

  3. mid-17328013 28.03.2017

    Morawiecki: Możemy stworzyć rynek, który będzie wielką siłą

    Sukces gospodarczy, szczególnie innowacyjnych światowych gospodarek wynikał ze wsparcia państwa —podkreślił wicepremier Mateusz Morawiecki otwierając Kongres Innowatorów Europy Środkowo-Wschodniej.

  4. mid-17328038 28.03.2017

    Innowacja V4 w „Deklaracji Warszawskiej”

    Premierzy państw V4 zobowiązują się m.in. do promowania na arenie międzynarodowej regionu Wyszehradzkiego jako centrum badań i innowacji.

  5. uidf8dd7fd71663656ae8346d8a07404edc1490514425050width633play0pos0gs0height355 28.03.2017

    Kongres Innowatorów w Warszawie z udziałem V4

    Kongres Innowatorów Europy Środkowo-Wschodniej "Central Eastern Europe Innovators Summit" rozpoczął się przed godz. 10 we wtorek w Warszawie. Mają wziąć w nim udział m.in. premierzy państw Grupy Wyszehradzkiej. W trakcie imprezy zostaną zaprezentowane start-upy z państw V4.

  6. mid-17327044 28.03.2017

    Gowin: Kongres Innowatorów pokazuje inną twarz Polski

    "Kongres pokazuje, że jesteśmy jednym z najdynamiczniej rozwijających się państw Europy".

  7. rafdd3 28.03.2017

    Rafalska: Nie proponujemy rewolucyjnych zmian

    Do przedstawienia Radzie Ministrów dokumentu będącego przeglądem systemu wsparcia rodzin zobowiązała MRPiPS ustawa wprowadzająca program "Rodzina 500 plus".

  8. bank77 27.03.2017

    Polacy coraz bardziej się bogacą

    Dziennik.pl podaje, że imponujący jest obecnie w Polsce skok zarobków.

CS141fotMINI

Czas Stefczyka 141/2017

PDF (4,89 MB)

pobierz najnowszy numer
archiwum numerów

Facebook